飲み水は湧水

市内には富士山の伏流水が湧き出している場所が幾つかあります。家でお茶やコーヒーなどを淹れる時は、この水を使っています。市の水道は地下から汲み上げられた良質のものですが、法律上殺菌処理をしなくてはなりません。これが水の味を落とす原因になってしまいます。お茶をいれて比較して飲んでみますとその違いははっきりとわかります。もちろん湧いている場所以外では生水では飲みません。
今日も市外からも水汲みのお客さん(お金はかかりません)が来ていました。